Ômega-3: ingrediente indispensável na dieta

25/11/2014        

Sempre é importante falar sobre os benefícios desse nutriente

Quando se fala em recursos naturais em prol da saúde, a tendência é sempre que surjam novos recursos que consequentemente “apagam” da memória os benefícios de outros que foram descobertos anteriormente. Mas é fundamental trazer sempre à memória aquilo que representa saúde, como é o caso da substância ômega-3.
 
O ômega-3 é importante para a saúde do coração e fundamental para o controle das taxas de colesterol no sangue. O interessante é que essa substância age como antioxidante e não só previne a formação de radicais livres no organismo, que provocam doenças, como age prevenindo o envelhecimento da pele.
 
Há no mercado diversos suplementos de ômega-3 que podem ser explorados, mas ainda assim, a melhor maneira de dar ao corpo essa importante substância é por meio da alimentação.
 
Os peixes são excelentes fontes dessa substância (salmão, bacalhau, sardinha, atum, entre outros), mas isso não quer dizer que possam ser preparados repletos de
gorduras e sal, prefira a versão grelhada desses alimentos e abuse das ervas como manjericão, alecrim, salsa, entre outros.
 
O azeite extravirgem é uma fonte de ômega-3, pode ser explorado no dia a dia, principalmente no preparo de saladas, mas vale frisar que não é recomendável que o azeite seja aquecido, pois assim as propriedades naturais se deterioram. 
 
As verduras de folhas verde-escuras são boas fontes da substância e devem ser consumidas com frequência na alimentação.
 
Uma fruta que chama à atenção pela riqueza em ômega-3 é o abacate, rico nos três tipos existentes (3,6 e 9); pode ser explorada em receitas doces e salgadas, o cuidado mesmo deve ser em relação à quantidade diária, pois se trata de uma fruta altamente calórica.
 
As sementes oleaginosas também compõem o grupo dos alimentos ricos na substância, por isso, com frequência consuma mais pistache, castanha-do-pará, amêndoas, nozes, entre outras.
 
O interessante em relação ao ômega-3 é que auxilia em casos de emagrecimento, graças ao poder de acelerar o metabolismo, o consumo regular da substância aliado à prática de atividades físicas pode ajudar na conquista de um corpo mais magro e saudável.
 
Para um estilo de vida mais saudável comece hoje mesmo a realizar trocas inteligentes na alimentação, substitua alimentos gordurosos, refrigerantes, alimentos condimentados e ricos em sódio por alimentos naturais, preparados de maneira mais saudável. Ganhe em saúde e consequentemente conquiste objetivos estéticos também, é sempre importante tomar atitudes e dar o primeiro passo. 
 
Comece agora, aja com inteligência e aproveite a estação mais quente do ano com muita saúde.
 
 
 
 



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