Você sabia que a vitamina C é essencial para emagrecer?

11/3/2014        

Torna o metabolismo mais rápido e possui funções essenciais no organismo

 
 
 
Muitos não sabem, mas a vitamina C é essencial para a manutenção de um corpo saudável. Pode ser encontrada em diversos alimentos, é responsável pela absorção de ferro e tem como característica marcante acelerar o metabolismo, que consequentemente atuará queimando mais gorduras favorecendo o emagrecimento... sim, a vitamina C favorece na obtenção de um corpo magro e saudável. 
 
Essa importante vitamina atua fortalecendo o sistema imunológico e é responsável pela síntese de importantes aminoácidos e de hormônios neurotransmissores responsáveis pelo sono regular e sensação de bem-estar. 
 
O processo de emagrecimento varia de pessoa para pessoa, e muitas vezes o fato da dieta não surtir os efeitos desejados pode estar na falta da ingestão de alimentos ricos em vitamina C.
 
E quais alimentos são esses?
 
As frutas cítricas mais conhecidas como laranja, acerola, limão e morango, verduras de folhas verde-escuras, manga, tomate, couve-flor, batata, espinafre, kiwi, caju, entre muitos outros.
 
A vitamina C é uma vitamina sensível, pois, sob a exposição da luz e temperatura elevada, evapora, portanto, a recomendação é ingerir os alimentos sem demora e, na preparação de sucos, beber logo após o preparo.
 
Conseguir uma absorção adequada é o mais difícil devido à sensibilidade dessa vitamina, portanto a ingestão por meio de cápsulas tem se mostrado a maneira mais eficaz de proporcionar esse nutriente ao organismo.
 
Para quem pratica exercícios, é fundamental ingerir alimentos ricos em vitamina C, além dos benefícios estéticos, a vitamina age como poderoso antioxidante, inibindo a formação de radicais livres, prevenindo inclusive, o envelhecimento da pele. 
 
Os alimentos ricos nesse nutriente podem ser explorados de diversas maneiras: sucos, refogados (lembrando que os alimentos devem passar rapidamente pelo calor para que não percam propriedades), podem ser explorados em saladas etc.
 
Vitamina C é sinônimo de saúde, deve estar presente na dieta e é fundamental para aqueles que desejam emagrecer de maneira saudável.
 



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